1792 bis 1914: Windmühle, Kosakengefecht, Spargel und Heilstätten
1792 errichtete der Müller Bernau die Bockwindmühle. Im März 1813 wurde das Feld bei der Mühle zum Schauplatz eines Gefechts: Am 3.
März attackierten Kosaken unter General Wittgenstein die französische Nachhut, drei Tage später versammelten sich dort 2000 von ihnen, und 120 bewaffnete Bürger aus Beelitz schlossen sich dem Überraschungsangriff an. Eine Kanonenkugel in einer Hauswand der Trebbiner Straße erinnert daran.
Beelitz gehörte zum Landkreis Zauch-Belzig, der von 1817 bis 1952 bestand. Das Land- und Stadtgericht saß bis 1849 in der Stadt; aus der Zweigstelle des Kreisgerichts Potsdam wurde 1879 das Amtsgericht Beelitz, das bis 1952 arbeitete. Im selben Jahr 1879 kam der erste Eisenbahnanschluss, 1904 folgte der Bahnhof Beelitz Stadt.
Als Erster pflanzte der Glasermeister Karl Friedrich Wilhelm Herrmann 1861 in Beelitz Spargel auf dem Feld; um 1870 verkaufte er die erste Ernte auf dem Markt. 1908 schlossen sich die Anbauer zur Spargel-, Obst- und Gartenbauvereinigung zusammen. Zwei Jahre später bewirtschafteten rund 150 Spargelbauern etwa 1000 Morgen.
Die Stadt selbst wuchs von 2.768 Einwohnern im Jahr 1875 auf 5.226 im Jahr 1910.
Seit 1898 baute die Landesversicherungsanstalt Berlin nördlich der Stadt Lungenheilstätten für Arbeiter. Die erste Bauphase bis 1902 planten Heino Schmieden und Julius Boethke; 1908 bis 1910 wuchs die Bettenzahl von 600 auf 1200.
Das Heizkraftwerk arbeitete schon 1903 mit Kraft-Wärme-Kopplung. 1908 nahm außerdem die Israelitische Erziehungsanstalt für jüdische Kinder mit Behinderungen den Betrieb auf.
NS-Zeit und Krieg in Beelitz
Telefunken baute 1928 nahe Schönefeld eine Funkempfangsstelle für Telegramme und Gespräche aus Übersee; 1930 wurde sie der Deutschen Post unterstellt. Zwischen 1929 und 1931 zogen Geräte und Funker aus Geltow nach Beelitz um, und um 1930 kam das Wort auf, Beelitz sei das „Ohr zur Welt“.
Einwohner von Beelitz früher
Im selben Jahrzehnt erhielt die Stadt Wasserversorgung, Kanalisation und Klärwerk. Zu dieser Versorgung gehört der 44 Meter hohe Wasserturm von 1927/28, in dessen unteren Räumen das Heimatmuseum schon 1928 Ausstellungsstücke zeigte. Das erste Märkische Spargelfest folgte am 3. Juni 1934.
1937 hatte die Israelitische Erziehungsanstalt noch 56 Kinder und Jugendliche in ihrer Obhut; Leiter war Sally Bein (1881–1942). Zwei Transporte im April und im Juni 1942 brachten die Kinder samt ihren Erziehern ins Warschauer Ghetto und nach Sobibor in ein Vernichtungslager. Den jüdischen Friedhof aus dem frühen 18.
Jahrhundert zerstörten die Nationalsozialisten; seit 1988 erinnert dort eine Gedenktafel.
In beiden Weltkriegen dienten die Heilstätten als Lazarett; zwischen 1914 und 1918 fanden dort rund 17.500 Rekonvaleszenten Aufnahme. Im Frühjahr 1945 brachten Soldaten der 12. Armee etwa 3000 Verwundete samt Personal weiter nach Westen.
Bei den Kämpfen um Beelitz im April und Mai 1945 starben nach Angaben der Stadt fast 2.000 Menschen; der Wasserturm, den die Wehrmacht zur Verteidigung nutzte, wurde schwer beschädigt.
DDR-Zeit: Militärhospital, Kreis Potsdam-Land und Wiederaufbau
Auf dem Gelände der Heilstätten belegte die Rote Armee 1945 die Gebäude; bis 1994 unterhielt sie dort ihr größtes Militärhospital außerhalb der Sowjetunion. Der an Leberkrebs erkrankte Erich Honecker wurde dort 1990/91 behandelt, bevor er am 13. März 1991 gemeinsam mit seiner Frau Margot nach Moskau ausgeflogen wurde.
Die Wehrmacht-Schäden am Wasserturm wurden 1955 bis 1959 behoben; bis 1967 lieferte er Trinkwasser für das Zentrum und diente danach als Feuerwachturm.
Verwaltungsmäßig änderte sich vieles: Am 1. Juli 1950 kamen Kanin und Klaistow zu Busendorf. Am 25. Juli 1952 entstand im Bezirk Potsdam der Kreis Potsdam-Land, dem Beelitz nun angehörte; in diesem Jahr endete auch die Arbeit des Amtsgerichts.
Zum Jahreswechsel 1972/73 wurde Schönefeld in die Stadt eingegliedert, Körzin kam zu Zauchwitz.
Die Funkempfangsstelle stellte nun Verbindungen für die DDR-Post her, unter anderem nach Moskau, Peking und Havanna. Rügen Radio sendete am 22. April 1991 um 00:01 Uhr Weltzeit zum letzten Mal, und zwar von Beelitz aus. Am 1. Juni 1961 feierte man das Spargelfest erstmals wieder.
Nach dem Höchststand von 5.895 Einwohnern im Jahr 1946 sank die Zahl bis 1981 auf 4.851; vier Jahre später zählte die Stadt wieder 5.642 und 1990 schließlich 5.923. Das Wappen mit einem Schlüssel zwischen zwei Mondsicheln, den ältesten bekannten Wappentyp, führte das Innenministerium der DDR 1967 wieder ein.
Seit 1990: Kreisreform, Zusammenschluss und Landesgartenschau
Im November 1989 bildeten sich in Beelitz ein Runder Tisch und eine Gruppe des Neuen Forums. Die Stadtverordneten befreiten die Spargelfelder im April 1991 für fünf Jahre von der Grundsteuer; am 1. Juni 1991 gab es den ersten Spargelmarkt, im November gründete sich der Verein Beelitzer Spargel.
Die Anbaufläche lag 1995 bei rund 182 Hektar und 1998 bei rund 385 Hektar.
Am 26. Juni 1992 kam das Amt Beelitz zustande, in dem die Stadt mit elf Gemeinden zusammenarbeitete. Mit der Kreisreform von 1993 gehörte sie zum Landkreis Potsdam-Mittelmark. Zum 31. Dezember 2001 vereinigten sich die Stadt und die elf Gemeinden zur neuen Stadt Beelitz; das Amt wurde aufgelöst.
Ende 2001 lebten 12.258 Menschen in der neuen Stadt, 2005 waren es 12.318, während die alte Stadt 2000 noch 6.408 Einwohner gezählt hatte.
1997 beging man die Tausendjahrfeier, und am 8. Juni stellte sich erstmals eine Spargelkönigin im Festumzug vor. Das Spargelmuseum eröffnete am 6. Juni 1998 zunächst in Schlunkendorf. Im Juni 1999 zog das Heimatmuseum zurück in die Alte Posthalterei.
Ein 1999 gegründeter Verein rettete den Wasserturm, der seit 2004 eine Sternwarte beherbergt.
Die Heilstätten litten nach der Insolvenz der Eigentümergesellschaft 2001 unter Stillstand und Verfall. Das Areal erhielt im März 2008 einen Käufer; es folgten weitere Verkäufe, und Sicherung sowie Nutzung eines großen Teils der Gebäude setzten erst 2015 ein. Am 11.
September 2015 eröffnete dort der erste Baumkronenpfad Brandenburgs, 2017 wurden die ersten Wohnungen bezogen. Am 20. Februar 2024 beschlossen die Stadtverordneten, Beelitz-Heilstätten vom Ortsteil Beelitz abzutrennen; der neue Ortsteil hat einen dreiköpfigen Ortsbeirat.
Mit 560.722 Besuchern ging 2022 die Landesgartenschau zu Ende, die vom 14. April bis zum 31. Oktober in Beelitz lief und im Land die siebte war. Sie schuf südlich der Altstadt beiderseits der Nieplitz einen Park, auf einem Gelände, das zuvor ein 1990 stillgelegtes Klärwerk einschloss. Seit dem 28.
Mai 2013 darf die Stadt amtlich die Zusatzbezeichnung „Spargelstadt“ führen.
Beelitz heute: Spargelstadt mit 13 Ortsteilen
Die Bevölkerungsstatistik des Landes Brandenburg weist für Beelitz zum Jahresende 2025 genau 14.102 Einwohner aus, ein Jahr zuvor waren es 13.879. Das Stadtgebiet umfasst 181 Quadratkilometer. Im Stadtparlament sitzen 22 Stadtverordnete; an der Verwaltungsspitze steht der hauptamtliche Bürgermeister Bernhard Knuth.
Die Ortsteile sind neben Beelitz selbst und Beelitz-Heilstätten die früheren Gemeinden Buchholz, Busendorf, Elsholz, Fichtenwalde, Reesdorf, Rieben, Salzbrunn, Schäpe, Schlunkendorf, Wittbrietzen und Zauchwitz. Zauchwitz taucht 1317 erstmals in einer Urkunde auf, Buchholz 1343 (1326 als Personenname), Wittbrietzen 1337, Schäpe 1342, Rieben 1362 und Schlunkendorf 1370.
Fichtenwalde entstand um 1900 auf Klaistower Grund; sein Grundbesitzerverein gründete sich 1909, und 1912 entstand dort eine Landestelle für Zivilflugverkehr.
Beelitz Stadt wird von den Regionalbahnen RB 33 und RB 37 angefahren; die RB 33 hält auch in Elsholz und Buchholz (Zauche). Im Ortsteil Beelitz-Heilstätten fährt der Regional-Express RE 7. Auf der Straße führen zwei Anschlussstellen der A 9 ins Stadtgebiet, die A 10 liegt bei Michendorf und Ferch.
Am Stadtpark liegen die drei städtischen Museen: das Spargelmuseum, das Museum Wassermühle Ernst Vogel, das im April 2023 öffnete, und das Museum Alte Posthalterei. Das Spargelfest findet jeweils am ersten Juniwochenende im Stadtpark statt. Der Brandenburg-Tag ist für den 3. bis 5. September 2027 in Beelitz angekündigt.